"Der Unterschied zum ,aktiven' Gärtner besteht darin, dass die ,Faulen' die Natur genießen, sie aber nicht in gezirkelten Abschnitten halten wollen. Ihr Garten ist ein Naturparadies, aber keine Wildnis." Auf das Know-how kommt es an, dann lässt jeder Garten auch Faulheit und Muße zu. Vor genau 20 Jahren schrieb Karl [...]
Rein statt sauber, nur ein Wortspiel? Nicht ganz, wenn man einen Blick auf die Etiketten diverser Reinigungsmittel und Pflegeprodukte wirft. Oft hat die Sauberkeit aufgrund der Inhaltsstoffe nämlich einen hohen ökologischen Preis. Immer mehr Menschen setzen deshalb auf Natur und erzeugen diese Produkte, um Sicherheit zu haben, in Eigenregie. Anschaulich [...]
Dieser Ratgeber für selbst gesammelte Kräuter und Heilpflanzen aus der Natur sowie deren Anwendungsmöglichkeiten vereint traditionelles und modernes Wissen, um Naturkosmetikprodukte in der eigenen Küche herzustellen: Von Seife oder einer einfachen Tinktur bis hin zur aufwendig gerührten Creme. Im gezielt in Monatskapiteln aufgebauten Buch, ist jederzeit genau zu erkennen, welche [...]
Glasklares Gebirgswasser direkt aus den Bergen – bei uns fließt es im Überfluss. Aufgrund der Alpen und des dadurch beeinflussten Klimas zählt Österreich zu den wasserreichsten Ländern Europas. Das Wasser, wichtigste Ressource und Lebensmittel Nummer eins, wird hierzulande noch als Gemeingut verstanden: Jede und jeder hat ein Recht darauf, auf [...]
Ich geh dann mal los – aber auf welchem Weg? Österreich bietet eine Fülle von Wallfahrtsorten und ein dichtes Netz an Pilgerwegen. Manche verlaufen innerhalb des Landes, andere – wie der Jakobsweg, der Jerusalemweg, die Via Nova oder der „Weg des Buches“ – führen weit darüber hinaus. In diesem Buch [...]
Nur ein Mondkalender mit astronomisch korrekten Daten führt zum Erfolg! Jedoch beruhen viele Mondkalender auf den astrologischen Sternzeichen, die nicht mehr gültig sind. Heute durchläuft die Sonne diese Sternzeichen im Laufe eines Jahres zu anderen Zeiten, als dies in der Antike der Fall war. „Mit dem Mond durchs Gartenjahr“ basiert [...]
Einfach natürlich Selbstgemachtes zum Riechen, Schmecken, Dekorieren Doris Kern Auflage, 2019; ISBN: 978-3-7025-0923-1, 224 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 23 x 28 cm, Hardcover Verlag Anton Pustet www.pustet.at € 29,00 In einer Welt voll Hektik und Überfluss zieht es uns immer mehr zu den einfachen Dingen. Wir hinterfragen wieder, [...]
Gewinnen Sie dieses Buch! Jetzt unsere Facebook-Seite liken und gewinnen! Wir verlosen unter allen, die bis 5. April auf unserer Facebook-Seite auf "gefällt mir" klicken, das Buch "Heringsschmaus und Kreuzlstecken - Geschichten und Bräuche rund um Ostern!" Heringsschmaus und Kreuzlstecken - Geschichten und Bräuche rund um Ostern [...]
Das Gärtnern im Takt der Natur liegt Karl Ploberger seit Langem am Herzen. Seine vielen nützlichen Tipps, die er für die Gartenbegeisterten in diesem Buch parat hat, sind von langjähriger Erfahrung geprägt und zeigen, wie einfach es sein kann, ökologisch und naturnah zu gärtnern und dabei viel zu ernten. Für [...]
Täglich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln selbst zu kochen, war früher eine Selbstverständlichkeit. Zwischenzeitlich war es unmodern geworden, doch jetzt haben wieder mehr Menschen das Bedürfnis, Köstlichkeiten selbst auf dem Herd zu „zaubern“. Die Seminarbäuerinnen bringen uns diese im bäuerlichen Alltag verankerte „Selbstverständlichkeit“ wieder näher. Sie informieren über heimische Produkte, [...]
